GIRLISME.COM- Smartgirl, hefurðu prófað steikt hvítkál? Ef þú hefur aldrei gert það, munt þú sammála því að steikt hvítkál bragðast einstakt og virkilega ljúffengt. Fyrir utan að vera sætt og stökkt er steikt blómkál ávanabindandi. Eits en já Smartgirl, það kemur í ljós að á bak við ávanabindandi bragðið kemur steikt hvítkál í raun af stað sjúkdómi! Svo forvitinn? Við skulum skoða vel, allt í lagi?
1. Steikt blómkál inniheldur mettaða fitu og eyðileggur næringarefni í líkamanum!
höfundarréttur frá google.com
Mettuð fituinnihald í matarolíu getur valdið heilsufarsvandamálum, svo sem offitu og hjartaáföllum. Mettuð fita fer inn í kálið, eyðileggur næringarinnihaldið í kálinu og breytir því í óhollan mat fyrir líkamann.
2. Steikt hvítkál, sem er steikt þar til liturinn á hlutunum örvar einnig skaðleg efnasambönd, þú veist!
höfundarréttur frá google.com
Að steikja mat í of lengi mun einnig örva tilkomu krabbameinsvaldandi heteróhringlaga amínefnasambanda. Svo, sérstaklega steikt hvítkál, sem er venjulega steikt þar til það er brennt. Hæ hræðilegt ha?
3. Jafnvel verra, steikt hvítkál getur kallað fram krabbamein, Smartgirl! Farðu varlega!

4. Í stað þess að drepa okkur er betra að búa bara til steikt kál sjálfur. Áhugavert ekki satt?
höfundarréttur af youtube.com
Við getum yfirbugað það með því að elda steikta kálið sjálf með nýrri olíu og ekki við háan hita. Þannig er hægt að draga úr krabbameinsvaldandi efnasamböndum.