Finnst þér ekki gaman að borða fisk? Prófaðu þessa túnfiskuppskrift, tryggt að þú verður háður!

SmartGirl, þú hlýtur að kannast við túnfisk! Einn þessara sjávarfiska er nú til umfjöllunar á samfélagsmiðlum. En ertu viss um að þú hafir smakkað túnfisk? Eða kannski er það sem þú borðar í raun skipjack eða túnfiskur?

Já, það eru örugglega nokkur líkindi með túnfiski, skipjack og túnfiski. Þér verður boðið að vera skapandi með því að nota grunnhráefni túnfisks. Því bara steiktur og grillaður túnfiskur er of mikið almennum. Sagðirðu skapandi? Komdu, reyndu að búa til fjölbreytta þessa túnfiskuppskrift..

Lestu meira
  1. Ef þú ert vanur að borða gullmoli kjúklingur eða nautakjöt, að þessu sinni reyndu að neyta gullmoli makríl túnfiskur. Próteinríkt og auðvelt að gera!

copyrifgt eftir vemale.com

Efni:

  • 1 kg af ferskum túnfiski
  • 2 egg
  • 1 vorlaukar, fínt skornir
  • 3 sellerístilkur, fínt skorinn
  • 5 msk tapíóka hveiti
  • 1 egg, þeytt
  • 3 msk brauðhveiti

Malað krydd:

  • 7 hvítlauksgeirar
  • 6 rauðlaukar
  • 1/2 tsk piparduft
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk stofnduft
  • 2 cm engifer
  • 1/2 tsk sykur

Hvernig á að vinna úr því:

  1. Hreinsaðu túnfiskinn af beinum og skinni, blender þar til slétt.
  2. Setjið niðursneidda laukinn, selleríið og malað kryddið í fiskblönduna, blandið vel saman. Bætið svo við eggjum og tapíókamjöli, blandið aftur þar til það er slétt.
  3. Hellið fiskblöndunni í smurt eldfast mót, látið gufa í um 30 mínútur. Lyftu síðan.
  4. Skera gullmoli eftir smekk, dýfið í eggið og hjúpið síðan með brauðmylsnu þar til það er slétt. Steikið þar til það er þurrt.

Þú getur vistað gullmoli þennan túnfisk inn frystir og eldað hvenær sem er, já!

2. Þennan sjávarfisk sem er ríkur af omega 3 má líka elda í Sardine Spice Cobs. Jæja, þetta er virkilega uppáhalds gistiheimili krakkar!

höfundarréttur af www.Listmenumasakan.web.id

Efni:

  • 250 gr pindang túnfiskur (sem hefur verið seldur í bitum)
  • 3 hvítlauksgeirar
  • 5 rauðlaukar
  • 4 hrokkið rautt chili
  • 3 rauð chili
  • 1/2 hluti af galangal
  • 1 lárviðarlauf
  • 1 grænir tómatar
  • 3 msk tómatsósa
  • Nóg vatn
  • Salt, sykur og matarolía

Hvernig á að vinna úr því:

  1. Steikið pindang cob í smá stund (ekki of þurrt) og setjið síðan til hliðar.
  2. Steikið hvítlaukinn og skalottlaukinn þar til þeir eru ilmandi, bætið rauðum chili, rauðum fuglaaugu chili, galangal, lárviðarlaufum og grænum tómötum út í, bætið við smá vatni og bætið svo túnfiskinum út í.
  3. Bætið við tómatsósu, salti og sykri. Eldið þar til sósan er að freyða. Lyfta og bera fram.

Svipaðir innlegg