GIRLISME.COM- Það er ekki fullkomið ef þú ferð til Mið-Java án matreiðsluferðar um dæmigerðan mat Semarang-svæðisins. Ekki síðri en önnur svæði, sérstakur matur Semarang er virkilega ljúffengur! Prófaðu það, örugglega Smartgirl verður háð og langar að fara á Semarang allan tímann!
1. Ljúffengur tilbúningur til gómsæta – Tripe Fried Rice og Gongso Tripe, allt í lagi, en þessi matur er sérstaklega fyrir þá sem eru kólesteróllausir, ekki satt Smartgirl
höfundarréttur frá google.com
Þrif er einn hluti af nautakjöti sem er notað í mörgum unnum matvælum í Indónesíu, einn af þeim eru steikt hrísgrjón og þessi Semarang-stíll tripe gongso.
2. Maknyus Chicken Rice-Solo Chicken Rice sem er ekki mikið öðruvísi á bragðið en Jogja's gudeg.
höfundarréttur frá google.com
Ef í Jogja eru gudeg hrísgrjón, í Solo eru liwet hrísgrjón, þá eru í Semarang kjúklingahrísgrjón. Þessi hrísgrjón með gulri opor-sósu bætast við sætt graskersgrænmeti, rifinn kjúklingur og egg úr lausagöngu, tófú og kex með sérstökum kryddum.
3. Bragðið af Culinary Spice Petis - Tofu Dreads, dæmigerður sóló sem hristir tunguna. Það er fullkomið ef þú ert svangur síðdegis!
höfundarréttur frá google.com
Miðað við stöðu Semarang, sem er staðsett á norðurströnd Java, væri það ekki fullkomið án þess að smakka petis-kryddaðan mat eins og í Surabaya, Lamongan og Tuban. Í Semarang er maturinn með hinu fræga petiskryddi tófúdreadlocks.
4. Ánægjan af unnum fuglaréttum - krían er ekki síður ljúffeng, þú verður að prófa þegar þú ferð í Semarang!
höfundarréttur frá google.com
Unnin önd og steiktur kjúklingur eru orðin algeng í matreiðsluferðamennsku í borgum í Indónesíu. En hefur þú einhvern tíma heyrt um unnin fuglarétti? Í Bás Mr No Hér má finna ýmiss konar unnin fugla, þar af einn kría.