Sjaldan séð, hér eru 4 einstök dæmigerð indónesísk matvæli sem eru sjaldan séð!

GIRLISME.COM- Bara að kanna þær tegundir matvæla sem oft eru seldar á svæði, það eru nú þegar margar tegundir. Sérstaklega ef við reynum að skoða dýpra matvæli sem eru útdauð eða jafnvel ekki lengur framleidd vegna þess að þau eru síður vinsæl en sushi, udon og pizza.

1. Tempoyak, sérmatur Palembang heyrist sjaldan. En það reynist ljúffengt, Smartgirl!

höfundarréttur af http://masakhobiku.blogspot.com

Vinsælt á svæðunum Palembang, Bengkulu, Lampung og Jambi, tempoyak er matur gerður úr gerjuðum durian ávöxtum. Venjulega neytt sem meðlæti sem borðað er með hrísgrjónum, bragðið af tempoyak er súrt vegna gerjunar á hráefninu, nefnilega durian.

2.Ekki síður einstakt, Mandai úr cempedak húð er líka ekki síður ljúffengt. Smartgirl verður að prófa þetta!

höfundarréttur af https://fr.wikipedia.org

Þessi eina matur kemur frá Kalimantan svæðinu, þessi eina matur er afleiðing af cempedak húð sundrun sem reynist ljúffengur. Forvitinn? Við skulum reyna saman.

3.Panada, þessi matur er örugglega svipaður pastellitum. Eits, en fyllingin er næringarríkari, Smartgirl!

höfundarréttur frá google.com

Þó að lögunin sé sú sama og pastellitir almennt, þá inniheldur þessi eina matvæli mikið af næringarefnum því hann samanstendur af söxuðum túnfiski. Langar þig í snarl en næringarríkan mat? Borðaðu bara pöndur!

4. Papeda, unnin sago frá Maluku og Papua, er reyndar þegar fræg meðal Smartgirls. En hefurðu prófað það ennþá?

höfundarréttur frá google.com

Papeda eða Sago grautur er vinsæll matur í Maluku, Papua og Suður Sulawesi undir nafninu Kapurung. Papeda- eða sagógrautur er borinn fram með því að hella heitu vatni yfir hann og hræra þar til hann stækkar.

Svipaðir innlegg